Paulo Zuben es  compositor. Fue alumno de Silvio Ferraz y Flo Menezes. Tiene Doctorado en Musicología (2009) del ECA-USP y una Maestría en Comunicación y Semiótica (2003) de la Pontificia Universidad Católica de São Paulo. Licenciado en Música (2000), con una licenciatura en Composición en la Facultad de Santa Marcelina (FASM), y una licenciatura en Administración de Empresas (1991) de la Fundação Getúlio Vargas de São Paulo. Fue becario de la FAPESP entre 1997 y 2002.

Actualmente es el Director artístico y pedagógico de Santa Marcelina Cultura, la organización social responsable de la gestión de la Escuela de Música del Estado de São Paulo - EMESP Tom Jobim y Guri de Santa Marcelina. Fue Director ejecutivo y artístico del Festival Internacional del Jordán los años 2009 a 2011 Campos de invierno, fue el Coordinador de la Facultad de Música de Santa Marcelina (FASM) y también profesor de la institución desde 2002 hasta 2007. Trabajó también como profesor de Composición , Análisis de Música y  armonía en la Escuela sCantareira, Mozarteum y FAAM.

Ha publicado dos libros Ouvir o som (2005) e Música e tecnologia (2004). Ha escrito obras instrumentales y electroacústicas que han sido garbadas en CDs, interpretadas en los principales festivales de música en Brasil y en el extranjero y ha recibido varios premios. En 2004, fue seleccionado para un seminario en composición y música por ordenador  en el IRCAM en París, donde trabajó durante el período de su maestria..