“Vinasco es un virtuoso en todos los sentidos de la palabra, pero es un virtuosismo discreto que siempre está al servicio de la música”, escribió la revista The Clarinet en 2008, a propósito del  trabajo discográfico con el cual fue nominado, junto a la pianista mexicana Edith Ruiz, a los  premios Latin Grammy. Vinasco es Doctor en Música en el Área de Interpretación de la  Universidad Nacional Autónoma de México, grado que obtuvo con Mención de Honor y la  medalla Alfonso Caso, es representante por Colombia ante la International Clarinet Association  y director del Festival ClariSax de Medellín.
Ha grabado alrededor de 80 obras de compositores latinoamericanos, muchas de ellas estrenos  absolutos o le han sido dedicadas. Fue clarinetista principal de la Orquesta Sinfónica EAFIT por  más de 5 años, ha tocado como solista con las orquestas Sinfónica Nacional de Cuba, Sinfónica  Municipal de Caracas, Sinfónica Nacional de Colombia, Sinfónica de Caldas, Sinfónica EAFIT,  Sinfónica del Valle, Filarmónica de Bogotá, Filarmónica de Medellín, Filarmónica de Cali, y como 
clarinete principal invitado de la City of London Sinfonia y la Sinfónica del Estado de México.
Ha sido invitado a realizar conciertos y clases en Japón, Estados Unidos de América, Canadá,  Italia, Bélgica, México, Panamá, Cuba, Venezuela, Brasil, Argentina, Perú y Colombia. Su  formación también comprende la Maestría en Música en la UNAM con Luis Humberto Ramos,  el Diploma di Clarinetto del Conservatorio Ottorino Respighi de Italia con Francesco Belli, la  Licenciatura en Música de la Universidad del Valle con Emilio Montoya y estudios privados con 
el maestro Roberto Mantilla.
Vinasco es artista de las marcas D’Addario de los Estados Unidos, Buffet Crampon de Francia y  desde 2008 es docente de clarinete del Departamento de Música de la Universidad EAFIT, en  donde actualmente se desempeña como Coordinador de la Maestría en Música.